conceptual

El Pan Nuestro de cada día

LA SANTA CENA Juan Cobos Wilkins Este menú servido sobre mantel blanco y negro al que nos invita Luis Martínez Conde no es la comida usual de nuestros días: primer plato o entrante compartido, segundo principal y postre, no, es mucho menos frugal, se remite más bien a aquellos banquetes romanos, medievales, renacentistas, pantagruélicamente compuestos […]

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